Jakarta (ANTARA) - Menerapkan pola makan vegan saat ini sedang menjadi tren di kalangan masyarakat seiring dengan meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat.
Di sejumlah negara termasuk di Amerika Serikat dan beberapa negara Eropa hal ini sudah merupakan hal yang wajar.
Sejumlah selebritas seperti Natalie Portman, Madonna hingga Jenna Dewan membesarkan anak-anaknya dengan gaya hidup vegan termasuk mengkonsumsi makanan yang memiliki protein berbasis dari tumbuh-tumbuhan.
Namun, amankah menerapkan pola makan vegan pada anak?
Dr dr Conny Atnjung Sp.A(K) menjelaskan bahwa menerapkan pola makan vegan pada anak memang masih pro kontra karena sebetulnya nilai protein paling lengkap ada pada protein hewani.
"Kalau kurang satu atau dua asam amino saja, anak bisa stunting," kata dr Conny dalam diskusi daring di Jakarta pada Kamis (27/8).
Menurutnya, dalam protein nabati asam amino kurang lengkap sehingga ada risiko yang patut dipertimbangkan ketika menerapkan pola makan vegan pada anak.
Dr Conny menganjurkan agar anak diberi makanan yang bervariasi. Dalam satu piring sebaiknya disajikan rupa-rupa makanan berbahan dasar tumbuhan.
"Pertumbuhan anak tetap bisa dioptimalkan meski hanya mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar tanaman saja, kuncinya adalah beri variasi. Jika dirasa asam amino dari makanan A kurang maka tambah dengan memberi makanan B," kata dia.
Baca juga: Konsumsi vegetarian dengan baik mampu turunkan laju kematian
Berita Terkait
Semen Gresik budayakan gaya hidup sehat melalui "Run to Work"
Jumat, 2 Februari 2024 15:02 Wib
Dua tewas akibat tabrakan KA Gaya Baru Malam Selatan dengan mobil di Klaten
Minggu, 14 Januari 2024 21:02 Wib
OJK imbau jangan berutang untuk gaya hidup
Jumat, 8 Desember 2023 8:27 Wib
Kenali gaya anak belajar untuk optimalkan potensinya
Senin, 24 Juli 2023 10:37 Wib
Ganjar apresiasi donor darah jadi gaya hidup
Selasa, 30 Mei 2023 8:54 Wib
Gaya Makmur Mobil serahterimakan 150 truk FAW ke Siba Surya
Jumat, 3 Maret 2023 5:04 Wib
Lindungi peserta Semarang 10K, Generali Indonesia berkomitmen dukung gaya hidup sehat
Minggu, 18 Desember 2022 18:43 Wib
Menurunkan harga mahal gaya hidup sederhana
Sabtu, 29 Oktober 2022 19:20 Wib