Jakarta (ANTARA) - Memasuki bulan Ramadhan, ada sejumlah pola makan dan jenis makanan yang perlu diperhatikan saat sahur maupun berbuka. Dokter spesialis gizi klinik di Rumah Sakit PELNI dr Eva Kurniawati, M.Gizi, Sp.GK mengatakan di antara sejumlah makanan yang perlu dihindari saat sahur dan berbuka puasa, penganan tinggi garam dan tinggi lemak jenuh karena dapat mengganggu puasa Ramadhan.
"Makanan yang tinggi garam dapat membuat Anda merasa sangat haus di siang hari. Makanan asin yang umum dimakan saat sahur antara lain mi instan, makanan olahan seperti keripik, makanan kaleng," kata dia melalui pesan elektroniknya kepada ANTARA, Jumat.
Selain makanan tinggi garam, hidangan tinggi lemak jenuh dan lemak trans juga perlu dihindari saat sahur dan berbuka puasa, seperti makanan yang diolah dengan cara digoreng serta mengandung santan yang dipanaskan berulang kali.
Berita Terkait
Mengenalkan konsep rantai makanan dengan cara seru dan interaktif
Jumat, 22 November 2024 12:58 Wib
Pemkab Batang bagikan 100 paket makanan bergizi pada anak PAUD
Kamis, 21 November 2024 16:24 Wib
Makanan olahan dengan bahan cabai kering dan pasta bawang merah
Kamis, 21 November 2024 15:45 Wib
Masyarakat minati pameran makanan internasional SIAL Interfood 2024
Rabu, 20 November 2024 15:36 Wib
"Hospital Visit and Charity", Biskuit Kokola edukasi makanan sehat
Rabu, 13 November 2024 15:58 Wib
Ada kandungan zat berbahaya makanan dan minuman di Batang
Jumat, 8 November 2024 5:40 Wib
Pemkot Pekalongan giatkan pemeriksaan bahan makanan jamin mutu pangan
Rabu, 23 Oktober 2024 19:18 Wib
Wali Kota Semarang raih penghargaan Bappenas kelola sisa pangan
Rabu, 23 Oktober 2024 19:15 Wib