Pekalongan (ANTARA) - Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, meningkatkan pengawasan tentang tata cara penyembelihan hewan kurban di sejumlah tempat ibadah dan pasar hewan menjelang perayaan Idul Adha 1444 Hijriah.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan Muadi di Pekalongan, Jumat, mengatakan bahwa pihaknya akan menerjunkan tim pengawas kesehatan untuk memastikan kondisi ternak yang akan dijadikan hewan kurban.
"Kami akan menerjunkan tim paramedis dan dokter hewan untuk memastikan hewan kurban yang dijual pada masyarakat apakah dalam kondisi sehat dan layak konsumsi," katanya.
Menurut dia, tim pengawas kesehatan hewan kurban ini akan bertugas mengecek pemilihan hewan kurban yang dijual apakah dalam kondisi sehat atau tidak dan cukup umur.
Apalagi, kata dia, pada saat pandemi COVID-19 pada hewan ternak seperti sapi, kambing, dan domba banyak yang terpapar penyakit mulut dan kuku (PMK) dan semacam penyakit cacar (lumpy skin disease).
"Hewan ternak yang dikurbankan ini memang harus sesuai kriteria layak kurban dan fatwa Majelis Ulama Indonesia," katanya.
Muadi menjelaskan, hewan ternak yang sudah sembuh terpapar penyakit penyakit mulut dan kuku masih bisa untuk kurban dan layak konsumsi dengan proses penyembelihan, proses memasak yang benar agar bakteri itu bisa mati.
Selain menerjunkan tim pengawasan kesehatan hewan, kata dia, pihaknya juga secara rutin memberikan pembekalan pelatihan dan sosialisasi pada masyarakat, juru penyembelihan hewan, panitia kurban, dan pengurus masjid atau musala.
"Tim pengawasan kesehatan hewan ternak ini akan kami terjunkan ke lokasi pada H-3 Idul Adha. Alhamdulillah, berkat adanya vaksinasi PMK, hewan ternak bisa memiliki imunisasi yang baik dan tidak mudah terserang penyakit," katanya.*
Berita Terkait
Pemkot Surakarta optimistis status Adi Soemarmo tak pengaruhi wisata
Sabtu, 4 Mei 2024 17:16 Wib
Pemkot Semarang: Pengangguran terbuka turun jadi 5,99 persen
Sabtu, 4 Mei 2024 12:45 Wib
Pemkot Pekalongan giatkan pemahaman konvensi hak anak wujudkan KLA
Sabtu, 4 Mei 2024 6:03 Wib
Pemkot Pekalongan gencarkan gemar makan ikan cegah stunting
Jumat, 3 Mei 2024 16:47 Wib
Dekranasda Pekalongan maksimalkan peran perempuan sebagai pelaku UMKM
Jumat, 3 Mei 2024 16:43 Wib
Nobar Timnas U23 di Balai Kota Tegal raih hadiah TV dan sepeda
Jumat, 3 Mei 2024 12:39 Wib
Pemkot Semarang siap tuntaskan PR seiring HUT
Jumat, 3 Mei 2024 8:30 Wib
Pemkot Semarang siapkan 477 porsi nasi goreng di Simpang Lima
Jumat, 3 Mei 2024 5:29 Wib