Kudus (ANTARA) - Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, memastikan bahwa stok telur ayam ras tersedia aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, meskipun harga jual masih tinggi.
"Hasil komunikasi dengan para pemasok telur ayam ras maupun penghasil telur, stok telur ayam ras di Kudus tersedia aman," kata Kabid Fasilitasi Perdagangan, Promosi dan Perlindungan Konsumen Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus Minan Muchammad di Kudus, Rabu.
Ia mengakui Kabupaten Kudus memang bukan penghasil telur ayam ras skala besar, sehingga kebutuhan dipenuhi dari luar daerah. Sedangkan penghasil telur ayam ras di Kudus belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat lokal karena jumlahnya terbatas.
Telur yang dihasilkan dari salah satu tempat peternak telur ayam ras di Kudus, kata dia, per harinya mencapai 10.000 butir.
Dalam rangka memastikan bahwa pasokan telur ayam ras di pasaran tersedia, maka pihaknya rutin memantau ketersediaan stok dan harga jual kebutuhan masyarakat di sejumlah pasar tradisional.
Untuk harga jual telur ayam ras hari ini (31/5), imbuh dia, berkisar Rp31.000 per kilogram.
"Penyebab kenaikan harga jual telur dimungkinkan karena bertepatan dengan musim haji setelah sebelumnya ada tradisi syawalan. Sebentar lagi ada perayaan Idul Kurban sehingga harga jual telur dimungkinkan masih tetap tinggi," ujarnya.
Bupati Kudus Hartopo menginstruksikan Dinas Perdagangan Kudus bersama Dinas Pertanian dan Pangan Kudus untuk memastikan pasokan telur ayam ras di Kudus tersedia cukup.
Pemkab Kudus, kata dia, tentunya hanya bisa memantau pergerakan harga di pasaran, serta mengkoordinasikan dengan para pemasok telur ayam ras agar di Kudus tersedia stok yang cukup.
Berita Terkait
Harga daging ayam dan telur di Boyolali masih tinggi
Kamis, 25 April 2024 11:29 Wib
Umat gereja di Boyolali bagi-bagi telur Paskah
Minggu, 31 Maret 2024 20:24 Wib
Pemprov Jateng subsidi harga beras, telur dan gula pasir
Jumat, 15 Maret 2024 22:36 Wib
Pemkot Surakarta sebut harga telur ayam segera turun
Kamis, 14 Maret 2024 19:09 Wib
Srikandi Ganjar Jateng gelar pelatihan buat telur asin asap khas Brebes
Rabu, 12 Juli 2023 4:51 Wib
Harga kebutuhan pokok di Banyumas stabil jelang Idul Adha
Sabtu, 17 Juni 2023 14:29 Wib
Bapanas sebut harga jagung sumbang kenaikan harga telur
Senin, 5 Juni 2023 20:25 Wib
Pos Indonesia: Penyaluran bantuan pangan di Jateng sudah 100 persen
Senin, 5 Juni 2023 19:39 Wib