Solo (ANTARA) - Pemerintah Kota Surakarta menemukan sejumlah produk tanpa tanggal kedaluwarsa pada inspeksi mendadak atau sidak pangan yang menyasar beberapa pasar tradisional dan toko modern.
Kepala Bidang Penyediaan Fasilitas Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota (DKK) Surakarta Tenny Setyowati di Solo, Kamis mengatakan rata-rata makanan yang diperiksa pada sidak tersebut belum mencantumkan kedaluwarsa.
Terkait hal itu, pihaknya sudah menyampaikan kepada para pedagang agar disampaikan ke distributor.
"Itu (tanggal kedaluwarsa) yang utama untuk keamanan pangan. Rata-rata kemasannya sudah cukup bagus. (Yang dijual) seharusnya masih berlaku, sehingga punya kepastian bahan pangan aman," katanya.
Terutama untuk masa persiapan Lebaran, dikatakannya, akan terjadi kenaikan konsumsi masyarakat, terutama rumah tangga yang ingin menyiapkan keperluan makanan terbaik.
"Sehingga kami berupaya memberikan yang terbaik dengan keamanan pangan," katanya.
Sebagai tindak lanjut, dikatakannya, instansi terkait yang terlibat dalam sidak langsung menarik produk makanan yang tidak sesuai aturan.
"Tadi langsung ditindaklanjuti, yang kedaluwarsa langsung ditarik. Secara sampling kami membina semua perwakilan ritel tradisional dan modern, walaupun satu dua tetap kami pantau," katanya.
Sementara itu, beberapa instansi pemerintah yang terlibat dalam sidak pangan tersebut, di antaranya DKK Surakarta, Satpol PP Kota Surakarta, BPOM, bagian kesra, dan kepolisian.
Baca juga: Petugas temukan rokok kedaluwarsa dijual di Wonosobo
Baca juga: Awas, penjual produk pangan kedaluwarsa bakal ditindak tegas
Berita Terkait
BPJS Ketenagakerjaan beri perlindungan pekerja tol Solo-Jogja
Kamis, 14 November 2024 21:44 Wib
Jokowi blusukan melihat Pasar Notoharjo Solo
Kamis, 14 November 2024 14:28 Wib
RSGM Soelastri ajak ratusan anak di Solo jaga kesehatan gigi
Kamis, 14 November 2024 14:27 Wib
"Hospital Visit and Charity", Biskuit Kokola edukasi makanan sehat
Rabu, 13 November 2024 15:58 Wib
Kemenpora jaring atlet baru melalui Pra-Popnas di Solo
Rabu, 13 November 2024 8:56 Wib
Pengusaha asal Solo ikut entaskan kemiskinan daerah
Selasa, 12 November 2024 21:22 Wib
YDBA ambil bagian pada ekosistem industri otomotif di Solo Raya
Selasa, 12 November 2024 0:03 Wib
Pemkot Surakarta gelar monitoring gugus tugas Kota Layak Anak di Solo
Sabtu, 9 November 2024 5:20 Wib