Solo (ANTARA) - Pemerintah Kota Surakarta menemukan sejumlah produk tanpa tanggal kedaluwarsa pada inspeksi mendadak atau sidak pangan yang menyasar beberapa pasar tradisional dan toko modern.
Kepala Bidang Penyediaan Fasilitas Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota (DKK) Surakarta Tenny Setyowati di Solo, Kamis mengatakan rata-rata makanan yang diperiksa pada sidak tersebut belum mencantumkan kedaluwarsa.
Terkait hal itu, pihaknya sudah menyampaikan kepada para pedagang agar disampaikan ke distributor.
"Itu (tanggal kedaluwarsa) yang utama untuk keamanan pangan. Rata-rata kemasannya sudah cukup bagus. (Yang dijual) seharusnya masih berlaku, sehingga punya kepastian bahan pangan aman," katanya.
Terutama untuk masa persiapan Lebaran, dikatakannya, akan terjadi kenaikan konsumsi masyarakat, terutama rumah tangga yang ingin menyiapkan keperluan makanan terbaik.
"Sehingga kami berupaya memberikan yang terbaik dengan keamanan pangan," katanya.
Sebagai tindak lanjut, dikatakannya, instansi terkait yang terlibat dalam sidak langsung menarik produk makanan yang tidak sesuai aturan.
"Tadi langsung ditindaklanjuti, yang kedaluwarsa langsung ditarik. Secara sampling kami membina semua perwakilan ritel tradisional dan modern, walaupun satu dua tetap kami pantau," katanya.
Sementara itu, beberapa instansi pemerintah yang terlibat dalam sidak pangan tersebut, di antaranya DKK Surakarta, Satpol PP Kota Surakarta, BPOM, bagian kesra, dan kepolisian.
Baca juga: Petugas temukan rokok kedaluwarsa dijual di Wonosobo
Baca juga: Awas, penjual produk pangan kedaluwarsa bakal ditindak tegas
Berita Terkait
Indonesia turunkan pemain muda di turnamen para badminton Solo
Sabtu, 21 September 2024 6:40 Wib
Perhelatan Solo Batik Fashion sekaligus kenalkan ikon baru wisata
Sabtu, 21 September 2024 6:38 Wib
Pemkot Surakarta fasilitasi rumah produksi UMKM di Semanggi
Sabtu, 21 September 2024 6:36 Wib
Perry Warjiyo: ISEI beri rekomendasi ke pemerintah
Jumat, 20 September 2024 13:52 Wib
PLN dan Jasa Marga sukses resmikan Tol Banyudono-Ngawen
Jumat, 20 September 2024 13:21 Wib
Gigigo perluas jangkauan di Solo Raya
Jumat, 20 September 2024 6:54 Wib
Tol Kartasura-Klaten langsung beroperasi, gratis
Kamis, 19 September 2024 22:22 Wib
Presiden Jokowi resmikan tol Solo-Yogyakarta Seksi I
Kamis, 19 September 2024 16:29 Wib