Solo (ANTARA) - Serial web Indonesia Kaya memperkenalkan sejumlah makanan khas Solo kepada pecinta kuliner nusantara melalui kanal YouTube dengan format dokumenter.
Direktur Program Renitasari Adrian melalui keterangan tertulisnya yang diterima oleh ANTARA di Solo, Jumat mengatakan para pecinta kuliner diajak untuk mengunjungi ragam kuliner yang ada di Kota Solo.
Ia mengatakan Solo yang juga dikenal sebagai pusat kebudayaan Jawa tersebut memiliki ragam kuliner yang otentik dan klasik.
"Di Kota Solo pecinta kuliner diajak untuk melihat visualisasi kelezatan tengkleng dan sate buntel dari Sate Bu Hj Bejo. Menelusuri kuliner di Kota Solo, tak lengkap jika tidak menghampiri tempat yang melegenda untuk berburu kuliner yaitu Pasar Gede," katanya.
Ia mengatakan beberapa kuliner khas Pasar Gede, di antaranya es dawet selasih, cabuk rambak, brambang asem, es gempol pleret, dan lenjongan.
"Selanjutnya pecinta kuliner juga diajak untuk menyaksikan sejarah singkat ikon kuliner Kota Solo, yaitu nasi liwet dari Nasi Liwet Bu Wongso Lemu," katanya.
Selain itu, pada kanal YouTube IndonesiaKaya juga dikenalkan berbagai kuliner khas daerah lain, di antaranya sop konro dan coto Makassar dari Makassar, Sulawesi Selatan serta nasi kapau, nasi padang, dan soto Padang dari Padang, Sumatera Barat.
Ia berharap upaya dalam melestarikan dan mengenalkan kuliner nusantara melalui serial web tersebut dapat diterima oleh masyarakat.
"Selain itu juga dapat meningkatkan minat masyarakat terhadap ragam kuliner di Indonesia," katanya.
Berita Terkait
![IKWI Surakarta ajak para ibu lebih mencintai kuliner nusantara](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/23/lomba-masak.jpg)
IKWI Surakarta ajak para ibu lebih mencintai kuliner nusantara
Selasa, 23 Juli 2024 16:34 Wib
![Omar Niode Foundation ajak penikmat kuliner kenali makanan tradisional melalui buku](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/16/buku-makanan.jpg)
Omar Niode Foundation ajak penikmat kuliner kenali makanan tradisional melalui buku
Selasa, 16 Juli 2024 6:17 Wib
![Sebanyak 60 stan meriahkan Festival Ragam Kuliner Pantura](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/12/Festival-Kuliner-2.jpg)
Sebanyak 60 stan meriahkan Festival Ragam Kuliner Pantura
Sabtu, 13 Juli 2024 6:11 Wib
![Pemkot Pekalongan buka peluang usaha kuliner dan kerajinan](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/11/Ibu-ibu-mengikuti-pelatihan-kerajinan-di-pkl.jpg)
Pemkot Pekalongan buka peluang usaha kuliner dan kerajinan
Jumat, 12 Juli 2024 8:10 Wib
![Gibran pastikan festival kuliner nonhalal tak ganggu toleransi](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/08/1000027078.jpg)
Gibran pastikan festival kuliner nonhalal tak ganggu toleransi
Senin, 8 Juli 2024 14:20 Wib
![Pemkot Surakarta pantau penyelenggaraan festival makanan non-halal](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/05/1000026313.jpg)
Pemkot Surakarta pantau penyelenggaraan festival makanan non-halal
Jumat, 5 Juli 2024 16:01 Wib
![Pemkot Pekalongan promosikan kuliner khas di Ragam Kuliner Pantura](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/04/Festival-kuliner-di-pkl.jpg)
Pemkot Pekalongan promosikan kuliner khas di Ragam Kuliner Pantura
Jumat, 5 Juli 2024 8:15 Wib
![Festival makanan nonhalal di Paragon Solo kembali dibuka](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/07/04/1000026154.jpg)
Festival makanan nonhalal di Paragon Solo kembali dibuka
Kamis, 4 Juli 2024 21:45 Wib