"Harga relatif stabil. Daging stabil, beras stabil, telur justru turun dari Rp26.000 menjadi Rp25.000 per kilogram, mungkin hanya bawang merah dan cabai yang masih naik," kata Ganjar saat memantau harga kebutuhan pokok di Pasar Karangayu, Semarang, Senin.
Ganjar didampingi Sekda Jateng Herru Setyadi, Dinas Perdagangan dan Perindustrian Jayeng Arif Sambodo, Dinas Peternakan Jateng Lalu M. Syafriadi, memantau harga dan stok pangan di Jateng menjelang Natal-Tahun Baru.
Harga bawang merah di Pasar Karangayu tercatat Rp45.000/kg, sebelumnya harga bawang merah hanya Rp30.000/kg, cabai juga mengalami lonjakan dengan harga Rp40.000/kg, sebelumnya hanya Rp35.000/kg.
Baca juga: Harga bahan kebutuhan pokok di Purwokerto merangkak naik
Menurut Ganjar, kenaikan harga bawang merah itu karena komoditas tersebut diperkirakan baru akan panen pada Januari 2020.
"Cabai memang masih naik, tapi trennya sudah membaik. Dua itu yang mengalami kenaikan, yang lain relatif stabil," ujarnya.
Selain soal kestabilan harga, Ganjar juga memastikan stok kebutuhan pokok di Jateng mencukupi. "Natal dan tahun baru nanti, Insyaallah semuanya masih dalam kendali yang baik," kata Ganjar.
Berdasarkan pantauan di Pasar Karangayu, harga daging ayam berkisar antara Rp33.000-35.000/kg, daging sapi Rp110.000-115.000/kg, beras Rp9.000-12.000/kg, telur ayam Rp25.000/kg, dan bawang putih Rp28.000/kg.
Salah satu pedagang sembako di Pasar Karangayu, Soheh (55), mengakui jika harga-harga kebutuhan pokok relatif masih stabil.
"Tidak ada lonjakan kecuali bawang merah dan cabai. Stok juga masih aman karena kami kalau 'kulakan' masih gampang," ujarnya.
Menurut dia, kenaikan harga bawang merah dan cabai terjadi sejak satu bulan terakhir, meskipun kenaikan tidak begitu tinggi seperti tahun-tahun sebelumnya.
"Mungkin tidak lama juga akan turun lagi, katanya sih bawang merah mahal karena belum panen," katanya.
Baca juga: Harga bahan kebutuhan pokok di Kudus merangkak naik
