Temanggung (ANTARA) - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kepolisian Resor (Polres) Temanggung yang berada di kompleks Asrama Polisi Gemoh melayani 3.800 penerima manfaat dari 18 sekolah.
Kepala SPPG Polres Temanggung Faizal Risqi Anggoro di Temanggung, Senin, menyampaikan untuk tahap awal ini masih melayani 1.727 penerima manfaat.
"Sasaran antara lain, TK Rumpun Melati , KB Masitoh Jurang, RA Mutiara Jampiroso, RA Anak Negri Butuh , SDN 1 Jampirejo, SDN 2 Jampiroso , SMP Al Kautsar Temanggung, SMK dokter Soetomo Temanggung," katanya.
Ia menyampaikan, SPPG Polres Temanggung mempekerjakan 51 orang dalam menyiapkan menu makanan untuk para penerima manfaat.
Ia menuturkan, kualitas SPPG bisa dibilang paling baik di Temanggung berdasarkan standar yang dibuat oleh BGN seperti jumlah kompor, alat penyimpanan , alur barang masuk sampai keluar sudah ditentukan sesuai dari Badan Gizi Nasional (BGN).
Kabag Logistik Polres Temanggung Kompol Bambang Sulistiyo menyampaikan, SPPG ini bernaung di Yayasan Kemala Bhayangkari yang berada di Aspol Gemoh. Adapun penerima manfaat untuk hari ini sebanyak 1.727 penerima manfaat yang dibagi di beberapa TK , SD, SMP dan SMA.
Ia menyampaikan, adapun pendistribusian dari pada MBG dibagi 3 gelombang yang pertama pukul 07.30 WIB, kedua pukul 09.00 WIB, dan ketiga pukul 11.00 WIB.
"Sedangkan operasional SPPG dimulai di malam hari, sore hari untuk pemasokan barang bahan baku, Kemudian pada dini hari sudah melakukan pemasakan sekaligus pemekingan untuk MBG yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat," katanya.
Ia menuturkan, untuk mengantisipasi terjadinya keracunan , sudah menerapkan SOP terkait untuk penyortiran atau penerimaan bahan baku betul-betul dicek.
"Sebelum bahan baku kita terima harus betul-steril steril dan bersih dan layak sebagai bahan baku MBG dilakukan pengecekan , ketika sudah diolah juga kita laksanakan pengecekan tes yang dilakukan oleh Dokkes Polres Temanggung untuk menjamin kesterilan makanan," katanya.
Baca juga: Mitra SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Polri sajikan menu andalan daerah
