Pemkab Batang jamin ketersediaan bahan pangan

Sabtu, 20 Mei 2023 19:00 WIB

Tim Satgas Pangan Kabupaten Batang sedang memantau ketersediaan bahan pangan di pasar tradisional. (ANTARA/HO-Humas Kabupaten Batang)

Batang (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Batang, Jawa Tengah, menjamin ketersediaan bahan pangan di pasaran masih aman untuk mencukupi kebutuhan masyarakat meski permintaan beberapa komoditas meningkat.

Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM Kabupaten Batang Subiyanto di Batang, Sabtu, mengatakan harga kebutuhan pangan masih stabil jika pun ada kenaikan masih dalam batas wajar.

"Ketersediaan bahan pangan di pasaran relatif melimpah karena pasokan komoditas lancar. Jika pun ada kenaikan hanya pada harga daging ayam kampung, telur, dan daging sapi," katanya.

Harga daging ayam kampung kini mencapai Rp72.500 per kilogram naik 17 persen dibanding sebelumnya Rp60 ribu per kilogram, telur Rp31 ribu per kilogram naik dari sebelumnya Rp29.500 per kilogram, daging sapi Rp130 ribu per kilogram naik dari sebelumnya Rp125 ribu/ kilogram.

Beberapa komoditas yang masih stabil antara lain beras medium masih bertahan Rp12 ribu per kilogram, gula pasir Rp13 ribu per kilogram, dan tepung terigu Rp10 ribu per kilogram.

"Saat ini, kami pastikan harga kebutuhan pangan masih stabil dan diharapkan (stabil harga) bisa hingga perayaan Idul Adha 2023," katanya.

Menurut dia, kenaikan harga kebutuhan pokok ini karena meningkatnya permintaan bahan pangan masyarakat ini karena dipicu banyaknya kegiatan hajatan dan kebutuhan lainnya.

Subiyanto memperkirakan harga kebutuhan pangan ini akan terus naik menjelang perayaan Idul Adha 2023, meski kenaikannya masih dalam batas wajar.

Untuk mengantisipasi kenaikan harga kebutuhan pangan, kata dia, pihaknya bersama instansi terkait segera melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah pasar tradisional dan melakukan pertemuan dengan para peternak maupun petani.

"Memang ketersediaan bahan pangan masih tercukupi karena pasokan masih bisa didatangkan dari peternak lokal seperti Tersono, Bawang, dan Bandar. Akan tetapi karena permintaan masyarakat terus meningkat maka terjadi kenaikan harga bahan pangan," katanya.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.