Magelang (ANTARA) - Sebanyak 30 pelaku industri kecil dan menengah (IKM) mengikuti pelatihan produksi olahan makanan diselenggarakan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) setempat guna mengembangkan kreativitas mereka dalam usaha itu.
Kepala Disperindag Kota Magelang Catur Budi Fajar Purnomo dalam keterangan tertulis Bagian Protokol dan Komunikasi Pimpinan Pemerintah Kota Magelang di Magelang, Kamis, menjelaskan pentingnya kegiatan itu untuk memberikan informasi dan tambahan pengetahuan kepada pelaku IKM makanan tentang berbagai potensi jenis olahan makanan.
"Terutama makanan jenis roti dan kue yang dapat dikembangkan dari produk-produk yang selama ini sudah ada di Kota Magelang," ujar dia.
Melalui kegiatan di Hotel Puri Asri Kota Magelang selama 18-19 Mei 2022 itu, ia mengharapkan, pelaku IKM mengembangkan usahanya dengan menggali berbagai potensi di daerah setempat hingga daerah sekitarnya.
Selama mengikuti pelatihan, mereka mendapatkan materi berupa teori dan praktik, serta kunjungan ke sejumlah perusahaan yang sukses mengembangkan usaha olahan makanan.
"Dari kunjungan tersebut, mereka dapat memperoleh inspirasi dan motivasi untuk mengembangkan usahanya menjadi lebih besar dan berdampak luas, baik kepada usaha kuliner pada umumnya maupun terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat," kata dia.
Wali Kota Magelang Muchamad Nur Aziz mengemukakan pentingnya pelatihan tersebut secara berkelanjutan didukung pendampingan sehingga keinginan pelaku IKM dan tujuan pemerintah bisa tercapai.
"Saya memang selalu menganjurkan, IKM di Kota Magelang harus punya Izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), kemudian kebutuhan pemkot bisa dicukupi dari IKM maupun UMKM sendiri," ucap dia.
Dia mengharapkan kegiatan ini menjadi langkah awal agar pelaku IKM mampu bersaing di tingkat global.
Ia mendorong pelaku IKM setempat melek teknologi agar mampu memanfaatkannya untuk pemasaran secara digital.
"Makanya perlu menguasai 'digital marketing' (pemasaran digital) agar bisa menguasai pangsa pasar. Pelaku IKM juga harus meningkatkan diri, jujur, mengembangkan pasar ke luar daerah," katanya.
Berita Terkait
![DPRD Kota Surakarta fokus pembangunan tujuh industri kecil menengah](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/05/06/1000013211.jpg)
DPRD Kota Surakarta fokus pembangunan tujuh industri kecil menengah
Senin, 6 Mei 2024 16:00 Wib
![Kapolres pastikan IKM di Purbalingga tidak produksi knalpot brong](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/01/11/knalpot.jpg)
Kapolres pastikan IKM di Purbalingga tidak produksi knalpot brong
Kamis, 11 Januari 2024 13:41 Wib
![Pemkot Pekalongan ajak IKM manfaatkan program KUR kembangkan usaha](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/10/26/KUR-di-Pkl.jpg)
Pemkot Pekalongan ajak IKM manfaatkan program KUR kembangkan usaha
Kamis, 26 Oktober 2023 15:16 Wib
![Ratusan wirausaha baru IKM dilatih Kemenperin](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/10/24/kemenperin.jpg)
Ratusan wirausaha baru IKM dilatih Kemenperin
Selasa, 24 Oktober 2023 20:25 Wib
![Pemkot Magelang - PT PNM beri bantuan permodalan UMKM](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/09/13/13IKM-Center-2.jpg)
Pemkot Magelang - PT PNM beri bantuan permodalan UMKM
Rabu, 13 September 2023 0:20 Wib
![Pemkot Surakarta buka sentra IKM mebel Solo](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/08/16/IKM-mebel_1.jpg)
Pemkot Surakarta buka sentra IKM mebel Solo
Rabu, 16 Agustus 2023 16:08 Wib
![Pemkot Magelang berikan pelatihan pengolahan kopi pelaku IKM](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/07/11/kopi-ikm.jpg)
Pemkot Magelang berikan pelatihan pengolahan kopi pelaku IKM
Selasa, 11 Juli 2023 15:55 Wib
![Kemenperin berdayakan program kemitraan swasta bantu industri kecil](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2023/07/04/YDBA.jpg)
Kemenperin berdayakan program kemitraan swasta bantu industri kecil
Rabu, 5 Juli 2023 8:40 Wib