Dokter spesialis konservasi gigi dari Rumah Sakit Pelni Jakarta dr. Rosdiana Nurul Annisa, Sp.KG mengatakan bahwa air liur akan diproduksi ketika seseorang mengunyah.
Air liur atau ludah membuat mulut tidak kering dan nyaman, membantu mengunyah, merasakan makanan dan menelan, serta mengandung protein dan mineral yang melindungi lapisan terluar gigi dan mencegah kerusakan gigi serta penyakit gusi. Air liur membantu membersihkan partikel-partikel makanan dari gigi, sehingga mengurangi risiko gigi berlubang.
Jika Anda menyadari kebiasaan tersebut, carilah penyebab mengapa hanya satu sisi yang dipakai untuk mengunyah. Rosdiana menjelaskan, ada kemungkinan mengunyah hanya di satu sisi disebabkan rasa tidak nyaman pada rongga sebelah. Sumbernya bervariasi, mungkin ada gigi yang berlubang yang membuat sisa makanan tersangkut ke dalamnya.
Bila ada gigi yang berlubang, segera tambal agar proses mengunyah di sisi tersebut jadi lebih nyaman. Atau, jika mengunyah tidak nyaman karena ompong, pakailah gigi palsu sehingga proses makan dan mengunyah tidak terganggu.