Pekalongan (ANTARA) - Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, memperketat pengawasan peredaran pangan hewani selama bulan puasa hingga menjelang Idul Fitri 1440 Hijriah.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan, Ilena Palupi di Pekalongan, Jumat, mengatakan bahwa pemkot telah menerjunkan tim kesehatan masyarakat veteriner (kesmavet) memantau komoditas daging di sejumlah pasar tradisional.
"Tim kesmavet ini akan fokus bertugas memantau ketersediaan daging, lonjakan harga, dan kelayakan produk daging untuk dikonsumsi masyarakat," kata Ilena Palupi.
Menurut dia, saat ini harga daging sapi masih relatif stabil yaitu Rp90 ribu per kilogram hingga Rp110 ribu/kilogram dan daging ayam potong Rp32 ribu/kilogram-Rp36 ribu/kilogram.
Kepada para pedagang, kata dia, harus tertib aturan saat menjual daging sapi dan ayam, serta menjamin kualitas komoditas itu sesuai harga.
"Adapun, bagi pembeli atau konsumen harus jeli dalam membeli daging yang sehat. Ciri-ciri daging pada kondisi sehat antara lain berwarna merah cerah, segar, serta teksturnya padat dan kenyal," katanya.
Pedagang daging ayam Nani mengatakan kenaikan harga daging ayam di pasaran sudah mulai terjadi sejak sepekan terakhir ini dan naiknya secara bertahap.
"Saat ini, harga daging ayam potong saja sudah mencapai Rp36 ribu/kilogram atau naik dibanding sebelumnya Rp32 ribu/kilogram. Harga daging ini, kami perkirakan akan terus berlangsung hingga Lebaran 2019," kata Nani.
Berita Terkait
Memadukan festival lopis dan balon jadi sarana silaturahim di Pekalongan
Kamis, 18 April 2024 8:04 Wib
Gerbang Harapan, cara Pemkot Semarang jaring orang tua asuh siswa tak mampu
Rabu, 17 April 2024 20:22 Wib
Peringati HUT Ke-444, Pj. Wali Kota Tegal ziarah ke Makam Ki Gede Sebayu
Rabu, 17 April 2024 20:04 Wib
Pj. Wali Kota Tegal beri sambutan Rapat Paripurna dengan bahasa Tegal
Rabu, 17 April 2024 16:42 Wib
Pemkot-Polres rekayasa lalu lintas saat tradisi Syawalan di Pekalongan
Rabu, 17 April 2024 11:13 Wib
Lima petugas Pemkot Semarang terima penghargaan
Selasa, 16 April 2024 22:00 Wib
Antisipasi balon liar,Pemkot Pekalongan siagakan tim gabungan
Selasa, 16 April 2024 21:56 Wib
ASN Pemkot Semarang bolos kerja, TPP dipotong 15 persen
Selasa, 16 April 2024 21:47 Wib