Temanggung (ANTARA) - Para petani di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, tahun ini mencoba menanam bawang merah sekitar 300 hektare dengan menggunakan benih "true shallot seed" (TSS) dengan cara disemai.
"Petani mencoba teknologi baru terkait dengan pembenihan namanya TSS. Kalau biasanya bawang merah ditanam dari umbi sekarang menggunakan biji," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kabupaten Temanggung Joko Budi Nuryanto di Temanggung, Kamis.
Ia menyampaikan program ini mendapat bantuan biji dari APBN kemudian disemai. Media pesemaian itu namanya soil block, terdiri atas campuran kokopit, kompos dan sebagainya kemudian dipres sehingga agak keras.
Joko mengatakan dengan menggunakan TSS bisa menurunkan biaya produksi minimal 30 persen, mengingat usaha bawang merah itu yang paling besar biayanya dari sisi bibit karena umbi bibit bawang merah di atas Rp30.000 per kilogram, dengan TSS itu bisa Rp10.000.
"Memang itu yang kami sasar. Terus terang dengan teknologi TSS ini masih mencoba, kalau tidak dicoba kami tidak akan tahu permasalahannya di mana dan petani juga dapat dukungan sarana produksi (saprodi)," katanya.
Menurut dia pembenihan TSS ini juga diterapkan untuk tanaman cabai, tetapi belum terlalu banyak, masih berkisar 10an hektare.
"Harapan saya agak tinggi terkait dengan TSS ini karena dari bahan baku biji ini bisa irit 30 persen dari budi daya bawang merah dengan umbi itu satu hektare biayanya sekitar Rp55 juta sampai Rp70 juta," katanya.
Joko mengatakan keunggulannya dengan TSS ini juga berpartisipasi pada program konservasi, khususnya untuk tanaman cabai dalam persemaiannya menggunakan polibag, kalau dengan TSS ini tidak ada polibag lagi.
Berita Terkait
Cabai kering dan bawang merah pasta solusi inovatif tekan inflasi di Jateng
Selasa, 3 Desember 2024 17:21 Wib
Petani Cabai Boyolali Mulai Memproduksi Cabai Kering
Selasa, 3 Desember 2024 16:51 Wib
Petani Temanggung keringkan cabai dan bijinya untuk benih
Selasa, 3 Desember 2024 10:01 Wib
Petani Demak tertarik produksi bawang merah pasta
Senin, 2 Desember 2024 18:17 Wib
PT SBI berdayakan petani bawang merah jaga stabilitas harga
Senin, 2 Desember 2024 16:02 Wib
Mendulang cuan dari usaha bawang goreng
Minggu, 1 Desember 2024 9:36 Wib
Tahapan Membuat Bawang Merah Pasta
Jumat, 29 November 2024 16:51 Wib
Pelaku UMKM kuliner mulai gunakan cabai kering untuk menu olahannya
Jumat, 29 November 2024 8:54 Wib