Semarang, Antara Jateng - Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo mengajak masyarakat tidak bergantung pada beras sebagai upaya mewujudkan kedaulatan pangan.
"Masih banyak sumber karbohidrat yang bisa dikonsumsi masyarakat antara lain, jagung, ketela, dan singkong," katanya di Semarang, Senin.
Impor beras di Indonesia saat ini menduduki urutan kedua di dunia sehingga perlu ada upaya nyata dari pemerintah di semua tingkatan dalam mewujudkan kedaulatan pangan.
Ganjar menyebutkan bahwa saat ini sudah banyak sumber daya pangan lokal yang diolah menjadi berbagai makanan, meskipun teknik pengolahannya masih perlu dikembangkan serta ditingkatkan.
"Kalau makanan yang dikonsumsi masyarakat bisa pakai olahan lokal kita sendiri, top," ujar politikus Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan itu.
Dalam kesempatan sebelumnya, Wakil Gubernur Jawa Tengah Heru Sudjatmoko meminta kepala daerah di 35 kabupaten/kota untuk mendukung berbagai upaya pemerintah provinsi setempat dalam upayanya mewujudkan kedaulatan pangan.
"Seluruh pemimpin daerah harus mengoptimalkan pengelolaan beragam potensi daerahnya. Tidak hanya lahan sawah atau tegalan untuk bercocok tanam dan beternak, tetapi juga memanfaatkan pekarangan rumah secara optimal guna mewujudkan kedaulatan pangan," katanya.
Kendati demikian, Heru mengakui peran inovasi teknologi di bidang pertanian sangat dibutuhkan sebagai upaya mewujudkan kedaulatan pangan, apalagi luas lahan pertanian yang makin berkurang seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk dan kebutuhan pangan rakyat.
Berita Terkait
BI Jateng: Penurunan harga komoditas pangan kurangi tekanan inflasi
Sabtu, 4 Mei 2024 12:46 Wib
Keberadaan tol kurangi kepadatan lalu lintas dalam kota Surakarta saat Lebaran2024
Rabu, 17 April 2024 14:22 Wib
Modifikasi cuaca untuk kurangi banjir Demak diperpanjang
Senin, 18 Maret 2024 22:34 Wib
Talkshow di Radio USM, "'Speak up' bantu kurangi predator seksual"
Jumat, 23 Februari 2024 10:45 Wib
Modifikasi cuaca di hulu Sungai Wulan berhasil
Jumat, 16 Februari 2024 22:48 Wib
Kurangi dampak banjir, BBPJN Jateng-DIY benahi drainase
Sabtu, 20 Januari 2024 4:20 Wib
Wapres minta PMI tempuh jalur resmi guna kurangi risiko TPPO
Senin, 18 Desember 2023 13:04 Wib
Dishub-Satlantas Polres Boyolali operasikan tiga TL kurangi lakalantas
Selasa, 5 Desember 2023 11:02 Wib