Petani bawang merah asal Desa Pasir, Kecamatan Bonang, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, menyatakan ketertarikan memproduksi bawang merah pasta sebagai salah satu solusi mengatasi fluktuasi harga jual ...
Cabai termasuk salah satu komoditas yang paling sering mengalami fluktuasi harga jual di pasaran, sehingga masyarakat juga sering kali berpuasa menghidangkan sambal di meja makan. Namun, ...
Harga cabai di pasaran kadang tidak menentu, bisa di atas harga rata-rata dan juga dapat di bawah harga pasaran dan perubahan itu terjadi dengan cepat. Untuk mengatasi perubahan harga cabai yang ...
"Berakit-rakit ke hulu berenang ke tepian. Bersakit-sakit dahulu meraih kesuksesan kemudian". Sepenggal ungkapan para petani bawang merah di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, tampaknya pas ...
Pengolahmakanan di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah Hendrati Sri Kristianingsih mengolah cabai hingga menjadi produk bernilai jual tinggi. "Jadi saya membuat cabai kering dan chili ...
Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Jawa Tengah menyebutkan bahwa cabai kering dan pasta bawang merah sebagai komoditas alternatif mampu mengendalikan laju inflasi di daerah. "Bawang ...
Para pelaku kuliner mengaku lebih suka menggunakan cabai kering dan bawang merah pasta untuk menghasilkan beragam menu masakan sehari-hari. Apalagi rasa yang dihasilkan dari masakannya tidak berubah, ...
Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Jawa Tengah memberikan bantuan sarana dan prasarana ketahanan pangan berupa alat pengering cabai kepada dua kelompok wanita tani (KWT) di Wonosobo dan ...
Pemerintah Provinsi Jawa Tengah memastikan setiap tahun surplus produksi cabai dan bawang merah sehingga perlu dikelola agar saat tidak ada panen, dua komoditas ini bisa diawetkan agar tidak menjadi ...
Calon Bupati Temanggung Agus Setyawan mengikuti prosesi menanam cabai bersama petani di Dusun Tanggung, Desa Tanjungsari, Tlogomulyo, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah. Agus Setyawan di ...