Jakarta (Antaranews Jateng) – Studi menunjukkan bahwa semangkuk sup mi ayam dapat membantu menghilangkan hidung tersumbat dan mengurangi gejala pilek, sebagaimana dilansir medical xpress, Kamis.
"Ini semua karena bahan-bahannya,” ujar Sandy Allonen, ahli diet klinis di Beth Israel Deaconess Medical Center.
Menurutnya, ketika Anda terserang flu, penting pula agar tubuh tetap terhidrasi.
“Kaldu bening itu hangat dan menenangkan, menjadikannya sumber hidrasi saat Anda sakit, terutama jika Anda terkena sakit tenggorokan,” imbuh Allonen.
Baca juga: Bedanya pilek biasa dan influenza
Ia mengatakan,“Anda mungkin berpikir menambahkan garam dan bumbu lain tidak baik untuk Anda, tetapi bumbu dalam jumlah sedang dapat membantu melawan selera makan yang hilang. Kehilangan rasa adalah hal biasa saat pilek, tetapi menambahkan rasa, garam itu bagus untuk membuat Anda makan lebih banyak.”
Ayam dalam sup memberikan sejumlah manfaat. Kaya akan protein yang membantu sistem kekebalan tubuh, dan juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin B, yang meningkatkan kekebalan dan membantu pencernaan.
Baca juga: Sup ayam bisa sembuhkan masuk angin
"Ayam juga kaya akan triptofan, yang membantu tubuh Anda memproduksi serotonin yang dapat meningkatkan suasana hati Anda dan memberi Anda perasaan 'nyaman' yang membantu menjadikan sup mi ayam sebagai makanan penghibur sejati," kata Allonen.
Selain itu, Allonen berkata, “Karbohidrat adalah sumber energi yang lebih disukai untuk tubuh Anda, jadi mendapatkan dosis yang baik melalui sup dapat membantu Anda merasa semakin tidak lesu.”
Sayuran seperti wortel, seledri, dan bawang merah memiliki vitamin C dan K, serta antioksidan dan mineral lainnya.
"Ini tidak hanya membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang sehat untuk melawan virus, tetapi juga membantu tubuh Anda pulih dari penyakit lebih cepat," kata Allonen.
Ia juga menyebutkan,"Uap dapat membuka saluran udara, membuatnya lebih mudah untuk bernapas. Ini juga memiliki efek anti-inflamasi ringan yang dapat membantu mengendurkan otot-otot Anda dan menenangkan ketidaknyamanan gejala dingin."
Berita Terkait
Polresta Banyumas imbau pengelola objek wisata air miliki SOP keselamatan
Kamis, 11 April 2024 15:03 Wib
KPU Pekalongan-Jateng siapkan SOP relokasi TPS antisipasi bencana
Jumat, 2 Februari 2024 15:53 Wib
Cegah kebakaran, TPA Jatibarang Semarang perketat SOP kelola sampah
Sabtu, 25 November 2023 13:45 Wib
SOP keluar masuk TPA Jatibarang diperketat
Rabu, 18 Oktober 2023 7:00 Wib
Pemkot Semarang evaluasi SOP kegiatan konser pascakematian penonton JKT 48
Kamis, 13 Juli 2023 5:15 Wib
PT TWC fokus susun SOP manajemen kunjungan wisata ke Borobudur
Senin, 24 Oktober 2022 22:15 Wib
Pemkab Boyolali imbau pedagang ternak patuhi SOP untuk cegah PMK
Senin, 19 September 2022 19:57 Wib
TWC tunggu SOP wisatawan bisa naik Borobudur
Rabu, 15 Juni 2022 21:19 Wib