Temanggung, ANTARA JATENG - Peranakan ikan uceng hasil pemijahan buatan Balai Penelitian dan Pengembangan Budi Daya Ikan Air Tawar Bogor bekerja sama dengan Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, akan dikembalikan dengan ditebar ke sungai.
Kepala Bidang Perikanan Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Temanggung M. Hadi di Temanggung, Jumat, mengatakan hasil penelitian itu nantinya bisa dibudidayakan masyarakat.
"Hasil budi daya tersebut nantinya sebagian bisa kami beli untuk program `restocking` dan kami kembalikan lagi ke sungai untuk menambah populasi ikan uceng di sungai. Kalau sekarang sebagian besar uceng itu hasil tangkap, belum ada upaya `restocking`," katanya.
Ia mengatakan harga ikan uceng tetap stabil dan tidak pernah turun, yakni Rp250 ribu hingga Rp300 ribu per kilogram, untuk uceng goreng. Harga uceng mentah Rp70 ribu per kilogram dan mentah hidup Rp100 ribu per kilogram.
Ia mengatakan ikan uceng yang menjadi salah satu ciri khas Temanggung itu selalu diburu masyarakat, khususnya pecinta kuliner.
Hadi mengatakan ke depan ikan uceng akan didaftarkan untuk mendapatkan sertifikat Indikasi Geografis (IG) dari Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual, Kementerian Hukum dan HAM.
"Kami baru siapkan dokumen untuk mengusulkan dapat sertifikat IG tersebut," katanya.
Ia menuturkan kalau dokumen tahun ini selesai, mudah-mudahan pada 2018 sertifikat IG sudah turun.
Ia mengatakan melalui IG diharapkan kerja sama antara Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Temanggung dengan Kementerian Kelauatan Perikanan ada hasilnya sehingga Temanggung mempunyai hak paten.
"Ikan uceng ini hanya ada di Pulau Jawa dan tersebar di beberapa daerah, tetapi di daerah lain belum sampai ke budi daya," katanya.
Berita Terkait
Nicolas Cage sempat menolak saat ditawari perankan dirinya sendiri
Rabu, 13 April 2022 10:09 Wib
Simu Liu perankan "Shang-Chi", pahlawan Marvel Asia
Senin, 22 Juli 2019 13:37 Wib
Begini kesan Jason Ranti perankan Pidi Baiq di "Koboy Kampus"
Rabu, 17 Juli 2019 8:52 Wib
Jefri Nichol belajar kidal untuk perankan Ellyas Pical
Selasa, 16 Juli 2019 9:49 Wib
Rami Malek tidak ingin perankan teroris di "James Bond"
Kamis, 4 Juli 2019 13:01 Wib
Harry Styles dan Ansel Elgort ikut audisi perankan karakter Elvis Presley
Rabu, 3 Juli 2019 16:26 Wib
Zara JKT48 sempat minder perankan Dara di "Dua Garis Biru"
Jumat, 28 Juni 2019 11:19 Wib
Robert Pattinson jalani serangkain tes untuk perankan Bruce Wayne
Sabtu, 1 Juni 2019 13:14 Wib