Harga Stabil, Daging Sapi Temanggung Diburu Pedagang Luar Daerah

Senin, 10 Agustus 2015 15:47 WIB

Seorang pedagang memotong daging sapi di Pasar Kota Boyolali, Jawa Tengah. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho/Rei/ama/15.

Pedagang daging sapi di Pasar Kliwon, Sumarsih, di Temanggung, Senin, mengatakan harga daging sapi saat ini berkisar Rp105.000 hingga Rp110.000 per kilogram.

"Harga tersebut sudah turun dari harga saat Lebaran lalu mencapai 130.000 per kilogram," katanya.

Ia mengatakan harga daging sapi sekarang lebih tinggi dari harga normal sebelum Lebaran 2015 berkisar Rp95.000-Rp100.000 per kilogram.

Ia mengatakan tidak mengetahui secara pasti tingginya harga daging sapi tersebut, karena selama ini pasokan berjalan lancar.

Ia menuturkan hari ini ada beberapa pedagang luar kota yang membeli daging di sini.

"Kemungkinan harga daging sapi di sini lebih murah sehingga mereka datang ke sini," katanya.

Sementara di Pasar Wage, Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Senin, harga daging sapi juga masih bertahan di kisaran Rp110.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang, Yuli (42) mengatakan bahwa selama tiga tahun terakhir harga daging sapi relatif stabil.

"Lonjakan harga daging sapi biasanya terjadi setiap Lebaran, seperti saat Lebaran kemarin mencapai kisaran Rp130.000-Rp140.000 per kilogram. Namun setelah Lebaran turun lagi menjadi Rp110.000 per kilogram," katanya.

Selain harganya relatif stabil, kata dia, pembeli daging sapi juga relatif tetap karena kebanyakan yang membeli adalah warung-warung makan dan pedagang bakso.

Menurut dia, pasokan daging sapi dari rumah pemotongan hewan di Mersi dan Sokaraja pun tetap normal.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.