Jakarta, ANTARA JATENG- Sebagian Anda mungkin tertarik menjadikan
jus bagian dari camilan walau ahli kesehatan lebih menyarankan buah
dalam keadaan utuh.
Sebenarnya tak masalah
jika Anda memilih buah yang dibuat jus, asalkan tak ada tambahan gula
dan air, menurut spesialis gizi dari Rumah Sakit Pelni, dr. Juwalita
Surapsari, M.Gizi, SpGK.
"Idealnya buah
potong. Jus tidak masalah selama tidak ditambah gula dan air, karena
porsi buahnya bisa berkurang," tutur dia di Jakarta, Selasa.
Juwalita
menambahkan, khusus untuk anak-anak sebaiknya tak diberikan makanan
manis sebagai camilannya karena berisiko membuat mereka enggan makan
kala waktu makan tiba.
Kemudian, kalau ternyata anak tumbuh dan berkembang tak sesuai usianya perhatikan kembali zat gizi apa yang masih kurang.
"Jangan
beri makanan manis untuk camilan, nanti ketika masuk jam makan anak
sudah kenyang. Lihat lagi ke tumbuh kembang, kalau tidak sesuai usia
misalnya kurang kalori, tambahkan bahan makanan padat kalori. Jus
ditambah celupan cokelat atau ditambah potongan keju," papar Juwalita.