#SATAI KAMBING

Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan kuliner lezatnya, seperti soto, satai, dan jenang. Ada tradisi unik dalam merawat toleransi antarumat beragama karena masih banyak umat Islam ...

Tim Satgas COVID-19 Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, mengangkut kursi dan bangku milik pedagang kuliner yang melanggar penerapan pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) darurat. ...

Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo berharap segera ada pengurangan konsumsi daging anjing di Kota Solo. "Yang penting ada progres, minimal pengurangan, syukur ada penghapusan. Jadi tidak ...

Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan kuliner soto, lentog, maupun satai kerbaunya, kini hadir kuliner baru yang nantinya bisa menjadi menu kuliner khas Kudus berupa satai rusa ...

Momentum mudik menjadi salah satu rutinitas istimewa di Indonesia pada jelang Lebaran yang jarang ditemui di negara lain. Mudik artinya perantau yang kembali ke kampung halaman, biasanya dilakukan ...

Sudah lama seorang teman memberi rekomendasi untuk mencoba gulai kambing kacang hijau. Namun baru kali ini secara khusus hunting untuk menemukan warung makan yang ...

"Pengoperasikan sentra kuliner di kawasan Matahari Plasa diupayakan secepatnya, karena pedagangnya juga sudah ada," kata Kabid Pengelolaan Pasar pada Dinas Perdagangan dan Pengelolaan ...

Sedangkan proses pembakarannya tidak terlalu matang sudah cukup enak untuk dikonsumsi. Bumbu utamanya, yakni kecap yang dicampur dengan irisan tomat dan bawang merah. Ada juga yang ditambah ...

Dalam gerakan lincah yang merupakan bagian dari Tari Kera tersebut, sebagian dari mereka ada yang memanjat pohon jati dengan gesit dan sebagian lainnya ada yang mencoba mengambil ...

Satai sapi menjadi alternatif bagi penggemar satai yang menginginkan rasa daging dan bumbu satai berbeda. Bila satai kambing biasanya berbumbu kecap dicampur cabai dan bawang merah, bumbu satai ...