Pengolahan pasta bawang merah

Seorang pekerja menyiapkan bawang merah untuk diolah menjadi pasta di Desa Sidamulya, Brebes, Jawa Tengah, Sabtu (26/1/2019). Pabrik pengolahan pasta bawang merah milik Badan Usaha Milik Petani (BUMP) binaan Bank Indonesia Tegal ini memproduksi 500 kilogram per hari dan dijual Rp22 ribu per kilogram, mempermudah sejumlah industri makanan yang menggunakan bahan baku bawang merah juga menjadi solusi ketika harga bawang merah sedang jatuh. ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah/tom.