Polres Karanganyar pastikan keamanan menu SPPG YKB lewat pemeriksaan food safety

Selasa, 3 Februari 2026 18:17 WIB

Sie Dokkes Polres Karanganyar melakukan pemeriksaan makanan atau food safety di SPPG YKB Cabang Karanganyar, Jawa Tengah, Selasa (3/2/2026). ANTARA/HO-Polres Karanganyar

Karanganyar (ANTARA) - Polres Karanganyar memastikan keamanan menu makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) YKB Cabang Karanganyar lewat pemeriksaan food safety yang dilakukan setiap pagi.

Termasuk pada hari ini, Selasa, Sie Dokkes Polres Karanganyar hadir sejak pukul 06.30 WIB untuk melakukan pemeriksaan makanan atau food safety terhadap seluruh hidangan yang akan dikonsumsi peserta didik dan tenaga pengajar.

Dipimpin oleh Ps. Kasi Dokkes Polres Karanganyar, Penata Nanik Dwi Rahayu, S.Kep., M.H., tim melakukan pengecekan organoleptik, mulai dari bentuk, warna, bau, hingga rasa, pada menu sarapan dan snack yang disajikan pihak sekolah.

Pemeriksaan dilakukan dengan teliti. Menu yang dicek cukup beragam, mulai dari nasi putih, ayam fillet, selada wortel buncis, kuah steak, keripik tempe, buah naga, hingga berbagai snack seperti roti basah, telur ayam, susu, buah pir, dan sari kacang hijau.

Pada pemeriksaan tersebut, ada sebanyak sebelas menu diperiksa dan seluruhnya dinyatakan normal dan layak dikonsumsi.

Pada pemeriksaan tersebut, tidak ditemukan tanda-tanda makanan yang berubah bentuk, warna, bau, maupun rasa.

Nanik Dwi Rahayu menyampaikan kegiatan ini merupakan bentuk komitmen Polres Karanganyar menjaga kesehatan masyarakat, khususnya di lingkungan pendidikan.

“Alhamdulillah seluruh menu dinyatakan laik disajikan. Kegiatan berjalan aman dan lancar,” ujarnya.

Senada dengan itu, Ps. Kasi Humas Polres Karanganyar Iptu Mulyadi, S.H., menegaskan pentingnya pemeriksaan rutin demi memberikan rasa aman kepada seluruh penghuni SPPG YKB.

“Pemeriksaan makanan ini bukan sekadar rutinitas. Ini wujud perhatian kami agar para siswa dan pengelola sekolah mendapat asupan yang sehat dan terjaga kualitasnya. Kami ingin mereka belajar dengan tenang tanpa khawatir soal keamanan makanan,” ungkapnya.

Sementara itu, Polres Karanganyar memastikan kegiatan serupa akan terus dilakukan secara berkala sebagai upaya preventif menjaga kualitas kesehatan di lingkungan YKB.