Kudus (Antaranews Jateng) - Harga jual ikan laut di pasar tradisional di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, saat ini mengalami kenaikan secara bervariasi.

Menurut Muslikah, salah seorang pedagang ikan laut di Pasar Baru Kudus di Kudus, Kamis, kenaikan harga jual ikan terjadi sejak nelayan tidak melaut karena gelombang tinggi.

"Kenaikan harga jual ikan mulai terasa sejak sebulan lalu," ujarnya.

Bahkan, lanjut dia, saat ini stok ikan laut juga mulai langka, kalaupun ada merupakan stok ikan lawas yang disimpan di tempat pendingin.

Akibatnya, lanjut dia, kualitas ikan laut yang beredar di pasaran saat ini juga kurang bagus, karena hasil tangkapan beberapa pekan sebelumnya.

Ikan laut yang mengalami kenaikan harga, yakni ikan tongkol, muniran, mayaran, bandeng, dan blanak.

Ikan tongkol pekan ini dijual dengan harga Rp30.000 per kilogram sedangkan sebelumnya Rp28.000, ikan muniran naik menjadi Rp30.000/kg sebelumnya Rp25.000/kg, ikan blanak Rp40.000/kg sebelumnya Rp35.000, sedangkan ikan bandeng laut Rp30.000 sebelumnya Rp28.000.

Naiknya harga berbagai jenis ikan laut, kata dia, berdampak pada transaksi penjualan mengalami kelesuan.

Tuti, pedagang ikan lainnya, membenarkan bahwa sejak awal Januari 2018 harga jual berbagai jenis ikan laut memang mengalami kenaikan secara bervariasi, di antaranya ikan patin, cumi, tongkol, blanak, layur, serta kerang.

Hanya saja, sejak pasokan ikan laut mulai sulit, dirinya tidak lagi menyediakan ikan laut pasalnya ikan yang ada merupakan hasil tangkapan beberapa pekan sebelumnya, sehingga kualitasnya kurang bagus.

Apalagi, lanjut dia, pelanggannya selama ini merupakan pelanggan tetap yang memang mengakui ikan yang dijual memang berkualitas dan bukan ikan yang disimpan di tempat pendingin.

Saat ini, dirinya hanya menyediakan ikan tambak, seperti bandeng, lele, nila, dan gurami.

Untuk harga jualnya, kata dia, cenderung mengalami kenaikan, karena tidak adanya ikan laut, sehingga konsumen beralih ke ikan air tawar.

Ikan bandeng yang sebelumnya dijual Rp28.000/kg kini naik menjadi Rp30.000, ikan lele sebelumnya Rp19.000 naik menjadi Rp20.000, ikan nila sebelumnya Rp31.000 naik menjadi Rp32.000, serta ikan gurami sebelumnya Rp35.000 naik menjadi Rp36.000.

Noor Khayati, pedagang ikan di Pasar Bitingan, mengakui ikan laut memang mengalami kenaikan harga secara bervariasi.

Ia mencontohkan ikan salmon yang semula dijual Rp25.000/kg kini naik menjadi Rp30.000/kg dan ikan dorang sebelumnya Rp45.000 naik menjadi Rp60.000/kg, ikan cumi semula Rp50.000/kg kini naik menjadi Rp60.000/kg. 

Pewarta : Akhmad Nazaruddin
Editor : Mahmudah
Copyright © ANTARA 2024