Jelang Puasa, Stok Pangan Aman

Senin, 9 Juli 2012 13:42 WIB

ilustrasi (Foto ANTARA)

"Kami hingga per Juli ini, memiliki stok sebanyak 77 ribu ton setara beras atau cukup untuk melayani kebutuhan pangan di wilayah Surakarta hingga Maret 2013," kata Adhy Rizwan, di Solo, Senin.

Persediaan sebanyak tersebut, kata dia, tersimpan di sembilan gudang yang tersebar di tujuh wilayah kabupaten dan kota yakni Boyolali, Klaten, Sukoharjo, Wonogiri, Karanganyar, Sragen, dan Kota Surakarta.

Pihaknya hingga sekarang terus melakukan penyerapan hasil panen petani seperti di wilayah Kabupaten Sragen, Sukoharjo, Karanganyar, Boyolali, dan Klaten.

Pengadaan gabah dan beras di Bulog Surakarta, sejak Januari hingga Juli ini, mencapai sebanyak 86 ribu ton setara beras. "Kami mampu menyerap gabah petani rata-rata sekitar 1.000 ton setara beras per harinya pada bulan ini atau menurun dibanding sebelumnya 2.000 ton per hari," katanya.

Menurut dia, sejumlah gudang penyimpanan milik Bulog seperti di wilayah Grogol Kabupaten Sukoharjo harus menyewa untuk menampung hasil penyerapan gabah petani, karena kapasitas gudang tidak mampu menampung. Begitu juga Gudang milik Bulog di wilayah Wonogiri tidak mampu menampung stok beras.

"Kami ditargetkan pengadaan pangan di wilayah Surakarta hingga akhir 2012 mencapai 153.500 ton. Penyerapan 86 ribu ton per Juli ini masih sekitar 56 persen dari target tahun ini," katanya.

Ia menjeskan, sembilan gudang penyimpanan milik Bulog di Boyolali, Sragen, Sukoharjo, Klaten, Karanganyar, Wonogiri, dan Kota Surakarta itu, memiliki kapasitas mencapai 87.500 ton, sehingga jika stok beras lebih dari jumlah itu, harus menyewa gudang untuk penyimpanan.

Pihaknya terus berupaya melakukan penyerapan hasil panen petani untuk memenuhi angka yang ditargetkan hingga akhir Desember tahun ini.

Karena, kata dia, wilayah Surakarta merupakan salah satu daerah penyangga pangan wilayah lain di Jawa Tengah maupun di Indonesia.

Bulog Wilayah III Surakarta setiap bulan menyediakan kebutuhan beras untuk rakyat miskin (raskin) di tujuh wilayah kabupaten dan kota di eks Keresidenan Surakarta sebanyak 9.086 ton atau meningkat dibanding periode Januari--Juni hanya 7.060 ton.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.