Jakarta, ANTARA JATENG - Artis peran Mike Lewis mengakui lebih suka
memasak dibandingkan membuat kue karena memerlukan ketelitian.
Memasak berbeda dengan bikin kue karena harus lebih teliti. Seperti
ilmu sains, salah sedikit mungkin akan hancurin resep, ujar Mike dalam
keterangan persnya di Jakarta, Selasa.
Hal itu berbeda dengan memasak, lanjut dia, kalau memasak makanan
salah sedikit masih bisa diperbaiki dengan menambahkan bahan lainnya.
Kalau buat kue atau roti sudah ada takarannya. Tidak boleh melenceng, katanya.
Pemilik sejumlah restoran itu mengatakan bahwa dirinya senang membuat pasta dan steak, terutama untuk Kenzo, anaknya.
Sebelumnya, dalam kegiatan SIAL InterFOOD 2017, Mike ditantang untuk membuat kue bersama dengan koki dari Bungasari.
Kehadiran Mike sangat cocok dengan target pasar yang juga kalangan
wanita dari berbagai komunitas, kata Direktur PT Bungasari Flour Mills
Grant Lutz.
Lutz mengatakan bahwa generasi muda antusias dengan industri olahan
pangan dan menghasikan kue, roti, martabak, atau jenis makanan lainnya.