Jakarta (ANTARA News) - Ada kalanya Anda ingin menyesap kopi sembari mengunyah sesuatu saat rasa lapar menghampiri.
Ada makanan yang cocok, ada pula yang tidak direkomendasikan jadi teman minum kopi.
Doddy
Samsura, juara Indonesia Barista Competition 2012,tidak
merekomendasikan santapan bercita rasa pedas sebagai teman minum kopi.
Dia
beralasan, makanan pedas bisa mengganggu kepekaan lidah untuk mencicipi
kelezatan kopi secara maksimal. Setelah menyantap makanan pedas, Doddy
mengatakan lidah biasanya hanya bisa merasakan rasa standar kopi.
Jadi kalau mau menikmati kopinya, rasa itu tidak keluar, kata Doddy pada ANTARA News.
Baca juga: (Kopi, dari ritual hingga kebutuhan sehari-hari)
Lalu, makanan seperti apa yang cocok disandingkan dengan kopi?
Dia mengatakan makanan rasa asin dan gurih adalah teman terbaik dalam menikmati kopi.
Coba sandingkan sandwich keju atau omelet nikmat saat sarapan dengan kopi untuk memulai hari.
Selain makanan gurih, camilan manis juga bisa jadi pilihan untuk teman minum kopi.
Anda
bisa menyesap kopi hangat sambil menikmati berbagai jenis makanan
penutup seperti kue karamel atau muffin cokelat. Sesuaikan makanan yang
tepat untuk disantap bersama kopi sesuai dengan selera.
Baca juga: (Jenis kopi dan manfaatnya untuk mood)
Baca juga: (Rekomendasi barista untuk penikmat baru kopi)
Berita Terkait
Dinkes Wonosobo antisipasi peredaran makanan tidak layak konsumsi
Kamis, 28 Maret 2024 8:51 Wib
Pemkot Pekalongan temukan makanan berbuka mengandung boraks dan rhodamin
Rabu, 27 Maret 2024 8:34 Wib
Smartfren bantu paket data hingga makanan bagi korban banjir Pantura
Jumat, 22 Maret 2024 15:06 Wib
Petugas gabungan cek makanan kadaluwarsa di Terminal Tirtonadi Solo
Kamis, 21 Maret 2024 17:02 Wib
Sejumlah makanan di Pasar Manis Purwokerto mengandung bahan berbahaya
Selasa, 19 Maret 2024 12:43 Wib
Pengusaha katering asal Solo siap penuhi konsumsi jamaah haji Indonesia
Selasa, 19 Maret 2024 9:15 Wib
Pemkot Semarang pastikan bantuan makanan korban banjir bergizi
Minggu, 17 Maret 2024 6:43 Wib
Imbangi tumbuh kembang anak dengan susu sumber nutrisi
Rabu, 13 Maret 2024 9:13 Wib